Whisky Cotswolds Signature Single Malt 46°
Premier single malt produit dans la magnifique région des Cotswolds, au cœur de la campagne anglaise, Cotswolds Single Malt Whisky est constitué de 100% d’orge locale maltée de façon traditionnelle, dont la variété est indiquée sur la bouteille. Ce whisky est issu d’une longue fermentation (près de 4 jours) puis d’une double distillation dans des alambics pot still avant maturation à 70% en ex fûts de vin rouge "STR" reconditionnés et à 30% en ex fûts de bourbon de premier remplissage. Cet assemblage crée un équilibre subtil permettant de mettre en exergue son élégance et sa richesse, au service d’un superbe caractère fruité.
Tourbé : Non Tourbé
Nez : Fruité et gourmand. Miel, fruits jaunes, caramel au beurre salé.
Bouche : Riche et onctueuse. Tanins, sucre roux, marmelade d’orange et épices.
Finale : Longue et résineuse. Fruits rouges, mélasse.