CastagnAle - 75 cl

Birra Del Borgo

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Castagnale 75 cl Développer

Bière très élégante à la châtaigne brassée par Birra Del Borgo dont la recette est née il y a quelques années d'une plaisanterie. La CastagnAle est une bière ambrée aux arômes délicats et agréables de malt, de châtaigne et de miel. Une bière douce hautement gastronomique qui est devenue un incontournable de la table durant les hivers italiens... 

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9,80 €

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Style : bière à la châtaigne

Teneur en alcool : 4,1 % Alc/Vol.

IBU : 22 

EBC : 19 

Particularité : bière brassée avec des châtaignes séchées et fumées au bois de châtaignier ajoutées conjointement au malt d'orge (50 %) 

Fiche technique

Style bière à la châtaigne
Degré 4,1%
Couleur Ambrée
Profil miellée, fruitée et fumée
Amertume 2/5
Apparence Ambrée pâle, beau col de mousse ivoire.
Arômes Au nez, notes légèrement fumées parsemées de petites touches de miel de châtaignier.
Saveurs, texture et finale Bière douce qui enveloppe le palais, notes miellées et de châtaignier.
Buvabilité 5/5
Service 10°C
Rareté 3/5

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CastagnAle - 75 cl

CastagnAle - 75 cl

LA CAVE BIERONOMY

Bieronomy est un caviste spécialisé dans la bière artisanale française et du monde entier, implanté en Haute-Savoie à Seynod (1152, avenue d'Aix-les-Bains) au cœur d’un territoire brassicole très dynamique. Avec plus de 800 références qui font l'actualité brassicole artisanale, elle est devenue l’une des plus belles caves à bières de la région.

Notre entreprise est également spécialisée dans la vente en ligne et dans la distribution de bières auprès des restaurants, bars et revendeurs de notre région.

Nous assurons aussi l’organisation d’ateliers de dégustation et de découverte de la bière artisanale et co-organisons l’un des événements phares français de la bière artisanale : le Lyon Bière Festival (10000 personnes, 100 brasseries…).

Malgré notre petite taille, ces différentes activités font de Bieronomy un acteur majeur de la promotion de la bière artisanale en France.

NOTRE CAVE À BIÈRES À ANNECY

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