Description
Style de la bière : New England IPA (India Pale Ale) / NEIPA
Teneur en alcool : 7%
Houblons : Citra, Mosaic, El Dorado
Reaching for the Stars est une bière de style IPA (India Pale Ale) typée New England ou NEIPA de la brasserie artisanale hollandaise Folkingebrew. La bière se caractérise par un houblonnage ferme et tardif avec l'assemblage de houblons El Dorado, Mosaic et Citra. Ces houblons offrent des saveurs de fruits tropicaux, d'agrumes, d'ananas et de mangue et des arômes d'agrumes, de poire, de pastèque et de fruits à noyau. Les brasseurs ont utilisé une grande quantité d'avoine pour la sensation en bouche douce et soyeuse que l'équipe aime voir dans ses IPA brumeuses. Cette fois, Folkingebrew a fermenté la bière avec la levure Verdant IPA de Lallemand.
Style de la bière : New England IPA (India Pale Ale) / NEIPA
Teneur en alcool : 7%
Houblons : Citra, Mosaic, El Dorado
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