Description
Style de la bière : Wild Ale - Other
Teneur en alcool : 6,9%
Malt : Orge et blé cru de la ferme
Brassée par la Brasserie Popihn (Vaumort, Bourgogne-Franche-Comté - France)
Cet bière est le fruit d'une fermentation spontanée début 2020. Elle est le résultat de l'assemblage de quatre barriques de Vosne-Romanée. La fermentation et l'élevage en barrique ont duré deux ans avant l'embouteillage, puis une longue garde en bouteille. Signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne). De style Wild Ale. Format bouteille de 75 cl.
Attention : bière limitée à une bouteille par personne !
Style de la bière : Wild Ale - Other
Teneur en alcool : 6,9%
Malt : Orge et blé cru de la ferme
Brassée par la Brasserie Popihn (Vaumort, Bourgogne-Franche-Comté - France)
Retrouvez les bières de la fameuse brasserie Popihn dans la cave à bières 100% craft Bieronomy !
Bières au profil porté sur le houblon (NEIPA, DIPA, Pale Ale, TIPA...), assemblages de bières sauvages vieillies en barriques (les Popihn Sauvages), Pils, bières acidulées et souvent fruitées (Sour, Gose, Florida Weisse...), Stout ou Porter (Barrel Aged ou non), bières rustiques de style Farmhouse Ale... Une large sélection est disponible en ligne et dans notre magasin physique situé en Haute-Savoie ! Arrivages réguliers de nouveautés.
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