Hop! A La Soupe! est une bière de style Double IPA (India Pale Ale) de la Microbrasserie Les Funambules (La Croix de la Rochette, Savoie). Bière biologique. À retrouver ici en format grande bouteille de 75 cl. 2ème édition de cette série de bières fortement houblonnées. Cette fois-ci grosse dose de houblon El Dorado et Citra. Très fruitée : fruits jaunes, agrumes, fruits tropicaux. Belle amertume finale.
Style de la bière : Double IPA (India Pale Ale) biologique
Degré d'alcool : 8,5 % Alc/Vol.
Houblons : Citra, El Dorado
Malts : Orge, blé, avoine
Brassée par la Microbrasserie Les Funambules (La Croix-de-la-Rochette, Savoie - France)
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