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Emballage anti-casse

La Rioule Ekuanot IPA 75 cl Vallée du Giffre

IPA (India Pale Ale) de la série "Rioule" de la brasserie artisanale de la Vallée du Giffre (située à Verchaix en Haute-Savoie). La brasserie a travaillé cette bière en Single Malt et Single Hop : un seul malt et un seul houblon, mettant à l'honneur cette fois-ci la variété de houblon Ekuanot. À retrouver ici en format grande bouteille de 75 cl.

Détails du produit

Style
IPA (India Pale Ale)
ABV
5,5%
Size
75 cl
Color
Blonde
74GREKB75

Description

Style de la bière : Smash IPA (India Pale Ale) - Single Malt et Single Hop

Degré d'alcool : 5,5 % Alc/Vol.

Malt bio : Pale Ale biologique

Houblons : Ekuanot

IBU : 55

A propos Brasserie de la Vallée du Giffre

Brasserie de la Vallée du Giffre

(Verchaix, Haute-Savoie - France)

Installée au démarrage en 2012 à Sixt Fer à Cheval, la brasserie a déménagé à Verchaix, à quelques mètres du lac bleu de Morillon en Haute-Savoie. D’abord brasseur amateur dans sa cuisine, Antoine de Swarte décide de franchir le pas à la suite d’un voyage au Canada et d’un périple en vélo entre la Vallée du Giffre et l’Allemagne. Par la suite la brasserie sera rejoint par Guillaume Wagemans qui en prendra les rênes en 2017. Il continue de brasser de superbes pépites houblonnées, développe des bières vieillies en barriques etc. De quoi faire plaisir à tous les amateurs pendant encore un bon bout de temps !

Du travail de Guillaume et précédemment de Antoine il faut retenir le goût du travail bien fait. Il n’est pas rare de retrouver ses bières dans des ouvrages spécialisés où l’art de brasser est toujours mis à l’honneur... Les bières de la brasserie sont souvent légères, plutôt sèches et avec des notes aromatiques franches, dans la majorité d’inspiration anglo-saxonne.  Le brasseur propose une gamme de bières houblonnées, largement dominées par les houblons amérisants et aromatiques d’une autre vallée, la vallée de Yakima au États-Unis... Particularités de la brasserie : eau provenant d’une source locale, malts et houblons différents pour chaque recette.

LE FACEBOOK DE LA BRASSERIE DE LA VALLÉE DU GIFFRE

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