Prunus Sclarea est une collaboration entre les brasseries Brasseurs Cueilleurs et Boc 17. Bière blonde céréalière. Elle allie l'acidité savoureuse de la prune sauvage aux parfums inconnus et étonnants de la sauge sclarée. Un pur jus charentais aux notes de biodiversité et de partage ! Apparentée au style Saison ou Farmhouse Ale.
Style de la bière : Saison / Farmhouse Ale
Teneur en alcool : 6%
Extras : Jus de prunes sauvages, hydrolat de sauge sclarée
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