Cambier - Mongy IPA 75 cl

IPA revisitée aux notes délicates d'agrumes brassée avec des houblons américains (Talus, Cascade, Simcoe). La Mongy IPA de la Brasserie Cambier est une bière blonde orangée très parfumée et à l'amertume maîtrisée. Une bière qui saura faire plaisir aux amateurs du style houblonné. De style West Coast IPA (India Pale Ale). Très aromatique. À retrouver ici en format grande bouteille 75 cl. Mousse fine et très dense. Robe blonde orangée, bulles fines. Au nez : agrumes, houblons. Attaque sur l'amertume, finale plutôt franche.

Détails du produit

Style
IPA - American
Degré
6,8%
Contenance
75 cl
Couleur
Blonde
Contenant
Bouteille
Profil
Hoppy
Amertume
4/5
Style Raccourci
IPA
59CMIPB75

Description

- Style de la bière : IPA (India Pale Ale)

- Teneur en alcool : 6,8%

- Apparence : Robe blonde orangée.

- Arômes, nez : Houblons, agrumes.

- Saveurs, Texture, Finale : Attaque sur l'amertume, finale plutôt marquée.

- Houblons : Talus, Cascade, Simcoe

- IBU (indice d'amertume) : 55

- Fermentation : Fermentation haute

- Contient / Allergène(s) : Gluten

- Température de service conseillée : de 8 à 10°C

- Bière artisanale Craft brassée et embouteillée à la : Brasserie Cambier - Croix - Nord - Hauts-de-France - France

A propos Brasserie Cambier

Brasserie Cambier

(Croix, Nord - France)

Implantée au coeur de la ville de Croix dans le Nord, la brasserie Cambier est avant-tout une fabrique de bières urbaines dont la production est essentiellement réservée au marché local. Une volonté bien assumée par Jean-Christophe Cambier le brasseur qui souhaitait avant-tout renouer avec un passé brassicole en implantant sa brasserie au plus près des consommateurs.

Le logo de la brasserie est un clin d'oeil à l'étoile du brasseur, représentation symbolique ancienne de l'alchimie brassicole marquée par la combinaison des quatre éléments indispensables au brassage : l'eau, le feu, la terre et l'air.

La brasserie propose trois gammes de grande qualité: les bières Mongy (en hommage à un grand industriel du Nord à l'origine du tramway de la métropole lilloise), les bières Cambier (style de bières atypiques ou styles revisités) et les bières Éphémères (bières de saison et bières collaboratives).

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