Arav’ - Nezuk' Oat (Oat Cream Framboise Passion) 44 cl

Savoy Craft

La Ravoire - Savoie - Auvergne-Rhône-Alpes - France

Brasserie & Hydromellerie artisanale en Savoie

L’aventure Savoy Craft (anciennement Arav’ Craft Brewery) débute en 2019, lorsque Tim, brasseur passionné depuis 2016 et annécien d’origine, se lance comme gypsy brewer. Brassant chez différents confrères, il affine ses recettes au fil des mois. En 2021, son ami et associé Arsène rejoint l’aventure pour développer le projet. Leur philosophie est simple : créer des bières artisanales vraies, brassées avec le cœur, et les partager autour de moments conviviaux.

En 2022, la brasserie prend un nouveau tournant avec son installation à Saint-Martin-d’Hères près de Grenoble (Isère). Un espace plus grand permet alors de lancer la production en canettes et d’accueillir d’autres brasseries nomades, comme Arcka Brewing Co. Fidèle à son esprit d’ouverture, la brasserie devient un lieu d’échanges et de découvertes.

En 2025, une étape décisive marque l’histoire de l’entreprise : la fusion avec Savoy Meadery, pionnière dans l’hydromel craft français. Cette union donne naissance à Savoy Craft, un projet unique associant bières artisanales et hydromels de caractère.

Aujourd’hui installée à La Ravoire en Savoie, Savoy Craft incarne le renouveau brassicole savoyard en proposant à la fois des bières modernes et créatives et des hydromels innovants, toujours dans un esprit de partage et de convivialité.