Evangelion XIV: Zeruel (Ghost 891) est une bière fortement houblonnée et alcoolisée de style Hazy Triple IPA de la brasserie artisanale américaine Adroit Theory (Virginie). DDH avec les houblons Mosaic, Citra, Bru-1 et Chinook.
Style de la bière : Hazy Triple IPA (India Pale Ale) / Triple NEIPA / TIPA
Teneur en alcool : 10 % Alc/Vol.
Houblons (DDH / Double Dry Hopped) : Mosaic, Citra, Bru-1, Chinook
Adroit Theory Brewing Company est une brasserie américaine située à Purcellville, dans le comté de Loudoun en Virginie. Elle a été fondée en 2013 par Mark et Bryan, deux brasseurs ambitieux. Ces deux derniers sont fans de bières vieillies en barriques et de bières bien chargées en houblon. Ils produisent une bière à la fois et leur gamme est en constante évolution. La quasi totalité de leurs bières sont uniques.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.
