Description
Style de la bière : Barrel Aged Sour / Bière sure vieillie d'exception
Teneur en alcool : 7,5 % Alc/Vol.
Dulcis Succubus est une bière de la brasserie canadienne Le Trou du Diable (située au Québec). Six mois de maturation en fûts de chêne de vin blanc botrytisé californien confère à cette bière un nez complexe aux allures de fleur de miel, de vanille, d'abricot et de cuir par l'ajout de levures sauvages. La bouche, ample et généreuse fredonne des airs aigres-doux sur fond de pêche et de houblons américains.
Style de la bière : Barrel Aged Sour / Bière sure vieillie d'exception
Teneur en alcool : 7,5 % Alc/Vol.
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