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Tante Tatin Limited Edition 2016 - 33 cl

Brussels Beer Project


    Couleur : brune
    Amertume : 2/5
    Degré : 11,2 %
    Buvabilité : 4/5
    Profil : chaleureuse, caramélisée et fruitée
    Service : 10 à 12°C
    Style : quadrupel
    Rareté : 3/5

Bière réconfortante, chaleureuse et tout en rondeur ! La Tante Tatin est un véritable dessert liquide créé par les autodidactes de la brasserie Brussel Beer et la communauté bruxelloise. Une quadrupel revistée et brassée avec de la pomme pour un résultat bien malté aux nuances de caramel. Vous reprendrez bien une part mademoiselle ?


Ce produit n'est plus en stock

4,00 € TTC

Style : quadrupel

Teneur en alcool : 11,2 % Alc/Vol.

IBU : 30

EBC : 45

Particularité : bière brassée avec des pommes Jonagold

La Tante Tatin 33 cl peut accompagner un dessert caramélisé.

Votre Brasseur

Brussels Beer Project

Une brasserie bruxelloise fondée autour de l’idée de co-création !

L'histoire commence au Canada avec la rencontre en Erasmus de Olivier De Brauwere et de Sébastien Morvan, qui, tous les deux, partagent la même passion pour la bière.

Ces deux amis, ingénieurs en gestion ne connaissent pas grand chose à la fabrication de la bière, il savent pour l'instant juste l’apprécier.

Ils vont alors commencer par lire des livres, regarder des tutoriels et des vidéos YouTube afin de s'imprégner de l’art du brassage. Leurs premières expériences seront réalisées avec du matériel domestique dans le garage d’Olivier.  Ils font des tests en faisant infuser du houblons et des épices, et finissent par créer leurs premières bières.

Rapidement, Sébastien passe par l'institut Meurice pour en apprendre plus sur la chimie qui se tramait derrière.

C’est alors que à la veille de leurs...

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Emballage soigné et de qualité, spécialement adapté pour le transport de bouteilles de bière.

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