Description
Style de la bière : IPA - American
Teneur en alcool : 6%
Houblons : Mosaic, Mystic, Moutere
Bière de style American IPA (India Pale Ale) de la brasserie craft anglaise North Brewing Co (située à Leeds). Collaboration avec Red Min (bar craft de Singapour). Base moelleuse et lisse houblonnée à sec avec un mélange de US Mosaic, UK Mystic et NZ Moutere.
Cette IPA, comme la collaboration, est transcontinentale ! Nous avons fait une base North IPA classique, moelleuse et lisse et houblonnée à sec avec un mélange de US Mosaic, UK Mystic et NZ Moutere. Le résultat est une IPA juteuse avec une finale de sorbet sec et durable ! Mangue et kiwi acidulé, framboise sucrée arrondie sur les notes moyennes avec une finale de pin frais et de citron piquant! Un voyage gustatif aussi long que le parcours à travers les continents apporté par la facture de houblon !
Style de la bière : IPA - American
Teneur en alcool : 6%
Houblons : Mosaic, Mystic, Moutere
La brasserie artisanale anglaise North Brewing Co a été créée par les fondateurs du premier bar à bières artisanales du Royaume-Uni, le North Bar à Leeds.
Fondée en 2015, North Brewing Co peut être considérée comme l'une des meilleures brasseries artisanales d'Angleterre. Sa gamme se compose de nombreuses bières saisonnières, très juteuses et brassées avec des tonnes de houblon. Les recettes des bières North Brewing varient en fonction des envies de ses brasseurs et combinent des saveurs très intéressantes. La brasserie brasse régulièrement ses fameuses "Triple Fruited Gose", bières acidulées, fruitées et salines... De haute voltige !
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