IPA insolite fermentée avec des levures sauvages ! L'Evolver est une pale ale originale fermentée à 100 % avec des Brettanomyces qui confèrent un goût complexe à cette bière en plus des saveurs fruitées. Une bière à déguster jeune ou à laisser mûrir car cette souche de levure permet de mieux conserver les arômes de houblons frais. Une expérience étonnante !
Style : IPA avec Brett / IPA
Teneur en alcool : 5,8 % Alc/Vol.
Particularité : bière fermentée avec des levures sauvages
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.
