Description
Style de la bière : IPA (India Pale Ale) - New England / NEIPA
Teneur en alcool : 6,2%
Houblon : TRI2304CR
Une bière de style New England IPA (India Pale Ale) ou NEIPA de la brasserie artisanale anglaise North Brewing (Leeds, Royaume-Uni UK). TRI2304CR est une nouvelle souche de houblon qui est le résultat des recherches approfondies de Yakima Chief sur les thiols polyfonctionnels, un composant majeur de l'arôme de houblon moderne. Produit à l'usine Cryo Hop de Yakima Chief, le but de TRI2304CR est de créer une seule souche de houblon qui produit des quantités massives de saveur juteuse intense. La base de malt offre une douceur et une sensation en bouche pleine qui soulignent le profil du houblon. Des saveurs de miel riche et onctueux, de fraises sucrées et de crème, de pastèque et de tranches de pêche fleurissent et remplissent votre bouche.
Style de la bière : IPA (India Pale Ale) - New England / NEIPA
Teneur en alcool : 6,2%
Houblon : TRI2304CR
La brasserie artisanale anglaise North Brewing Co a été créée par les fondateurs du premier bar à bières artisanales du Royaume-Uni, le North Bar à Leeds.
Fondée en 2015, North Brewing Co peut être considérée comme l'une des meilleures brasseries artisanales d'Angleterre. Sa gamme se compose de nombreuses bières saisonnières, très juteuses et brassées avec des tonnes de houblon. Les recettes des bières North Brewing varient en fonction des envies de ses brasseurs et combinent des saveurs très intéressantes. La brasserie brasse régulièrement ses fameuses "Triple Fruited Gose", bières acidulées, fruitées et salines... De haute voltige !
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