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Orange Mécanique - 33 cl

Brasserie Sainte Cru


    Couleur : blonde
    Amertume : 2/5
    Degré : 7 %
    Buvabilité : 5/5
    Profil : fruitée
    Service : 8°C
    Style : amber ale
    Rareté : 2/5

Bière blonde, ronde et chaleureuse, au miel d'acacia brassée avec des houblons très aromatiques. Nez très fruité avec des touches maltées, la texture est fine et la finale très équilibrée. L'Orange Mécanique est une bière qui tient plus que la route ! Encore une belle réussite de la brasserie Sainte-Cru...


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3,50 € TTC

Style : amber ale

Teneur en alcool : 7 % Alc/Vol.

Densité : 1065 DI

IBU : 30

Malts : Pils, Pale, Munich 25

Houblons : Colombus, Fuggles, Citra

Particularité : ajout de miel d'acacia

À venir.

Apparence

Robe champ de blé, mousse blanche.

Arômes

Notes agréables de miel accordées à de fines touches maltées. Nez légèrement épicé.

Saveurs, texture et finale

Bière mielleuse et chaleureuse avec un peu de rondeur. Les malts sont en parfait accord avec les notes modestes de clou de girofle.

Votre Brasseur

Brasserie Sainte Cru

Une brasserie qui prône la bonne parole du houblon.

Les prémisses de la Brasserie Sainte Cru remontent à la découverte d’une IPA qui fut dégustée à sa juste valeur. Ce fut un réel déclic et une révélation sur le monde du houblon.

Après un début dans le brassage amateur, Vivien, le maître brasseur, décide de se lancer dans le brassage professionnel.

La brasserie voit le jour en 2012 dans la commune alsacienne de Sainte-Croix-En-Plaine (d'où le nom Sainte Cru). En 2013, elle déménage pour s’installer à Colmar.

Leurs expérimentations ont commencé dans une cuve de 20 litres. Elle fut vite remplacée et une soixantaine de brassins atteignant les 100 litres chacun vont être produits.

Ces créations variées et surprenantes vont aboutir sur la commercialisation de leur première bière : “La Tempête du désert”.

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Emballage soigné et de qualité, spécialement adapté pour le transport de bouteilles de bière.

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