Barrel Aged Bières Vieillies

Plus que dans les tendances actuelles, la bière aime séjourner dans le bois. Le jeu consiste à mouiller un style de bière dans une barrique ayant contenu un spiritueux ou du vin pour façonner la bière le temps d’un court séjour. Le résultat est souvent riche de complexité et à déguster en toute tranquillité !

Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière En Grande Pompe Sour 33 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Mont Salève - En Grande Pompe (Sour) 33 cl

74SEGPB33
6% DLUO : 21/12/2028 Sour France
5,50 €
Bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du Domaine de La Sorga, puis houblonnée à cru avec...
Brasserie Flore Brasserie Flore Ensemble #2 Resolution Assemblage de Bières Rustiques 33 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Flore - Ensemble 2 Resolution (Rustic Blend BA) 33 cl

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6% DLUO : 26/01/2033 Wild Blend France
4,90 €
Ensemble #2 : Resolution est une bière issue de l'assemblage de bières rustiques de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Assemblage d'une bière rustique...
Polly's Brasserie Polly's Brew Co Bière Black Brook Whisky Barrel Aged Imperial Stout 44 cl
Disponible
Pays de Galles

Polly's - Black Brook (Whisky BA Imperial Stout) 44 cl

POLBBRC44
14,5% DLUO : 25/03/2034 Imp Stout BA Pays-de-galles
7,50 €
Bière noire massive de style Welsh Whisky Barrel Aged Imperial Stout de la brasserie craft galloise Polly's Brew Co (Mold, North Wales). Elle a été brassée...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière BRETT-NAT (2021) Wild Ale 75 cl
Disponible
France

Popihn Sauvages - BRETT-NAT (2021) 75 cl

89PBNAB75
6,8% DLUO : 15/12/2043 Wild Ale France
15,50 €
BRETT-NAT (2021) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte, élevée deux ans en...
Sacrilège Brasserie Sacrilège Bière Cuvée Terral 33 cl
Disponible
France

Sacrilège - Cuvée Terral 33 cl

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6% DLUO : 08/2033 Wild Ale France
6,10 €
La Cuvée Terral est une bière de fermentation mixte avec feuilles de figuier et d'olivier de la brasserie artisanale française Sacrilège (Montpellier)....
Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière Silicium Sour Barrel Aged 33 cl
Disponible
France

Mont Salève - Silicium - Sour Barriquée 33 cl

74SSILB33
6% DLUO : 03/12/2025 Sour BA France
6,90 €
Silicium est une bière acidulée fermentée sur lies de Grenache Gris & Blanc de l'Hérault. Vieillie 24 mois en barriques, puis assemblée avec une bière de...
Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière Brutale Bière sur Marc Grape Ale 75 cl
Disponible
France

Mont Salève - Brutale - Bière sur Marc 75 cl

74SBRUB75
6% DLUO : 25/08/2028 Grape Ale France
11,60 €
Brutale est une bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du domaine de La Sorga. Une...
Baxbier Brewery Brasserie Baxbier Brewery Bière BA22.02 St. Philips Barrel Society & Club 33 cl
Disponible
Hollande

Baxbier - BA22.02 St. Philips Barrel Society & Club 33 cl

BAX222C33
9,9% DLUO : 11/2025 Barley BA Hollande
8,90 €
Bière de style Barley Wine Calvados Barrel Aged de la brasserie craft Baxbier Brewery (Groningen, Netherlands). Basée sur la bière Biscotti Barleywine...
Rodenbach Bière Brasserie Rodenbach Grand Cru 33 cl
Disponible
Belgique

Rodenbach Grand Cru 33 cl

RODGCRB33
6% Flanders Red Ale Belgique
3,50 €
Bière rouge brun des Flandres surette et vineuse issue d'un assemblage entre une bière jeune et une bière mûrie en foudres de chêne. Un classique réservé à...
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