Barrel Aged Bières Vieillies

Plus que dans les tendances actuelles, la bière aime séjourner dans le bois. Le jeu consiste à mouiller un style de bière dans une barrique ayant contenu un spiritueux ou du vin pour façonner la bière le temps d’un court séjour. Le résultat est souvent riche de complexité et à déguster en toute tranquillité !

Wilde Leeuw - Pays Flamand Wilde Leeuw Bière Russian Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 2023 Brasserie du Pays Flamand 33 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Wilde Leeuw - Russian Imperial Stout Bourbon BA 2023 33 cl

59WRSBB33
12% DLUO : 27/02/2031 Imp Stout BA France
5,50 €
Bière de style Russian Imperial Stout vieillie 11 mois dans des fûts de chêne ayant contenu du Bourbon (1ère passe) signée Wilde Leeuw (projet brassicole...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Bière Imperial Stout Whisky Irlandais Barrel Aged 12 Mois 33 cl
Disponible
France

Popihn - Imperial Stout Whisky Irlandais BA 12 Mois 33 cl

89PIWIB33
12% DLUO : 01/2029 BA Imp Stout France
7,90 €
Bière de robe noire de style Imperial Stout vieillie 12 mois en barrique de Whisky irlandais (non tourbé). Concoctée par la Brasserie Popihn (située à...
Vallée du Giffre Brasserie de la Vallée du Giffre Bière Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl
Disponible
France

Vallée du Giffre - Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl

74GSCCB33
4,2% Sour BA France
5,90 €
Sour vieillie en fût de Chardonnay avec ajout de café (Furla Éthiopie). Rendue acide par le développement de bactéries lactiques, par méthode traditionnelle....
Brasserie Veyrat Brasserie Veyrat Bière Imperial Rye Stout Mezcal Barrel Aged 33 cl
Disponible
France

Veyrat - Imperial Rye Stout Mezcal Barrel Aged 33 cl

74VIRMB33
12% DLUO : 23/11/2025 Imperial Stout France
6,00 €
Bière noire puissante de style Imperial Rye Stout vieillie en barrique de Mezcal. Elle a été concoctée par la Brasserie Veyrat (située à Marcellaz-Albanais...
Vallée du Giffre Bière Sour Fût de Chardonnay 33 cl Brasserie de la Vallée du Giffre
Disponible
France

Vallée du Giffre - Sour Fût de Chardonnay 33 cl

74GSFCB33
4,2% Sour BA France
5,90 €
Sour vieillie en fût de Chardonnay. Rendue acide par le développement de bactéries lactiques, par méthode traditionnelle. Profil citronné, acide,...
Barrel Aged Bières Vieillies
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