Barrel Aged Bières Vieillies

Plus que dans les tendances actuelles, la bière aime séjourner dans le bois. Le jeu consiste à mouiller un style de bière dans une barrique ayant contenu un spiritueux ou du vin pour façonner la bière le temps d’un court séjour. Le résultat est souvent riche de complexité et à déguster en toute tranquillité !

Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Foudre N°3 2023 75 cl
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Disponible
France

Popihn Sauvages - Foudre N°3 (2023) 75 cl

89PFN3B75
7% DLUO : 07/11/2043 Wild Ale France
14,50 €
Foudre N°3 (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte affinée dans le...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Mirabelle 2024 75 cl
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Disponible
France

Popihn Sauvages - Mirabelle (2024) 75 cl

89PMIRB75
7% DLUO : 12/01/2044 Wild Ale France
15,50 €
Mirabelle (2024) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière issue de l'assemblage de 2 barriques de vin...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Shiso Rouge 2023 75 cl
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Disponible
France

Popihn Sauvages - Shiso Rouge (2023) 75 cl

89PSROB75
7% DLUO : 16/07/2043 Wild Ale France
14,50 €
Shiso Rouge (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Fermentation ouverte dans le coolship du chai...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Serendipity 2023 75 cl
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Disponible
France

Popihn Sauvages - Serendipity (2023) 75 cl

89PSERB75
7% DLUO : 25/07/2043 Wild Ale France
14,50 €
Serendipity (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte élevée 1 an dans...
Buxton Brasserie Buxton Brewery Bière Chenin Barrel Aged Saison 33 cl
Disponible
Angleterre

Buxton - Chenin (Barrel Aged Saison) 33 cl

BUXCHEB33
8% DLUO : 01/2029 BA Saison Angleterre
8,20 €
Cette Barrel Aged Saison complexe a reposé dans un fût de chêne de Chenin pendant 24 mois. Elle est pleine de caractère sec et boisé avec des couches de...
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