Description
Style : sour ale
Teneur en alcool : 11 % Alc/Vol.
Fermentation : fermentation mixte
Mûrissement : un an dans des barriques ayant contenu du vin provenant des meilleurs vignerons suisses
Bière acide élue "meilleure bière en fût de chêne du monde" par The New York Times. Une cuvée d'exception de la Brasserie des Franches-Montagnes signée Jérôme Rebetez et vieillie en fûts de chêne ayant accueilli du vin ou des eaux-de-vie. Bière réservée aux amateurs de sensations extrêmes !
Style : sour ale
Teneur en alcool : 11 % Alc/Vol.
Fermentation : fermentation mixte
Mûrissement : un an dans des barriques ayant contenu du vin provenant des meilleurs vignerons suisses
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.