Description
Style de la bière : Strong Sour Ale
Teneur en alcool : 11 % Alc/Vol.
Fermentation : fermentation mixte
Mûrissement : un an dans des barriques ayant contenu du vin provenant des meilleurs vignerons suisses
Bière de garde acide de la Brasserie des Franches-Montagnes, vieillie en fûts de chêne ayant accueilli du vin ou des eaux-de-vie. Une cuvée d'exception signée Jérôme Rebetez en hommage à la chatte de la brasserie... Abbaye Saint Bon-Chien élue "meilleure bière en fût de chêne du monde" par The New York Times.
Style de la bière : Strong Sour Ale
Teneur en alcool : 11 % Alc/Vol.
Fermentation : fermentation mixte
Mûrissement : un an dans des barriques ayant contenu du vin provenant des meilleurs vignerons suisses
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.