Abbaye de Saint Bon-Chien 2016 37,5 cl

Brasserie BFM

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Abbaye de Saint Bon-Chien 37,5 cl Développer

Bière de garde acide de la Brasserie des Franches-Montagnes, vieillie en fûts de chêne ayant accueilli du vin ou des eaux-de-vie. Une cuvée d'exception signée Jérôme Rebetez en hommage à la chatte de la brasserie... Abbaye Saint Bon-Chien élue "meilleure bière en fût de chêne du monde" par The New York Times.

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12,90 €

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Style : sour ale

Teneur en alcool : 11 % Alc/Vol.

Fermentation : fermentation mixte

Mûrissement : un an dans des barriques ayant contenu du vin provenant des meilleurs vignerons suisses

Fiche technique

Style sour ale
Degré 11%
Couleur Rouge
Profil sure, vieillie en barrique et extrême
Amertume 1/5
Buvabilité 2/5
Service 16,5°C
Rareté 5/5
Poids 1,08

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