Cuvée Alex Le Rouge 33 cl

Brasserie BFM

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Cuvée Alex Le Rouge 33 cl Développer

Imperial stout révolutionnaire de la Brasserie des Franches-Montagnes avec du poivre, du thé et de la vanille. Cuvée au degré alcoolique réglé comme une horloge suisse. La Cuvée Alex Le Rouge est brassée à Saignelégier dans le Jura suisse par Jérôme Rebetez.

Untappd

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7,20 €

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Style : Imperial Stout

Teneur en alcool : 10,276 % Alc/Vol.

DLUO : 08/2019

Malts : malts d'orge, orge torréfiée

Particularité : bière brassée avec du poivre de Sarawak, thé russe et de la vanille bourbon

Fiche technique

Style Imperial Stout
Degré 10,3%
Couleur Noire
Profil Épicée, torréfiée et extrême
Amertume 3/5
Apparence Robe ébène, bulles fines, mousse café au lait.
Arômes Nez très complexe aux arômes de vanille, poivre et réglisse.
Saveurs, texture et finale Bière puissante et costaude. Finale légèrement acide et amertume durable.
Service 10 à 12°C
Rareté 5/5

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Cuvée Alex Le Rouge 33 cl

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