La Mandragore - 33 cl VIEILLES

Brasserie BFM

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La Mandragore 33 cl Développer

Bière à l'épeautre aux malts torréfiés et fumés brassée dans le Jura suisse. La Mandragore est une bière noire avec des notes poivrées et fumées complexes. En bouche, cette bière jurassienne est douce et corsée. Une bière à déguster avec l'arrivée du froid...

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2,70 €

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Style : bière noire d'hiver

Teneur en alcool : 8 % Alc/Vol.

Malts : malts torréfiés et fumés

Houblon : Golding

Particularité : bière brassée avec de l'épeautre

Fiche technique

Style bière noire d'hiver
Degré 8%
Couleur Noire
Profil torréfiée et fumée
Amertume 3/5
Apparence Couleur noire profonde, mousse fine café au lait.
Arômes Mélange complexe d'arômes de malts torréfiés et fumées sur un fond de touches poivrées.
Saveurs, texture et finale Bière douce et crémeuse, finale longue sur le café et l'amertume.
Buvabilité 4/5
Service 10 à 12°C
Rareté 4/5
Poids 0,810

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La Mandragore - 33 cl VIEILLES

La Mandragore - 33 cl VIEILLES

LE PROJET BIERONOMY

Bieronomy est un caviste spécialisé dans la bière artisanale française et du monde entier, implanté en Haute-Savoie à Seynod (1152, avenue d'Aix-les-Bains) au cœur d’un territoire brassicole très dynamique. Avec plus de 800 références qui font l'actualité brassicole artisanale, elle est devenue l’une des plus belles caves à bières de la région.

Notre entreprise est également spécialisée dans la vente en ligne et dans la distribution de bières auprès des restaurants, bars et revendeurs de notre région.

Nous assurons aussi l’organisation d’ateliers de dégustation et de découverte de la bière artisanale et co-organisons l’un des événements phares français de la bière artisanale : le Lyon Bière Festival (10000 personnes, 100 brasseries…).

Malgré notre petite taille, ces différentes activités font de Bieronomy un acteur majeur de la promotion de la bière artisanale en France.

NOTRE CAVE À BIÈRES À ANNECY

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