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Emballage anti-casse

Moondance 33 cl

Bière collaborative entre le nec plus ultra français Mont-Salève et une des brasseries les plus créatives d'Italie Toccalmatto... La Moondance est une blanche impériale taillée pour l'été dont la recette se veut très rafraîchissante. Véritable cocktail détonnant puisque cette bière a été brassée avec de la bergamote calabraise et du gingembre. Nez très citronné, finale sèche et très désaltérante !

Détails du produit

Style
blanche impériale
Degré
7,7%
Couleur
Blanche
Profil
fruitée et épicée
Amertume
2/5
Service
10°C
Buvabilité
4/5
Rareté
1 an max.
74SMOOB33

Description

Style : blanche impériale

Teneur en alcool : 7,7 %

Particularité : bière de blé brassée avec du gingembre et de la bergamotte

A propos Brasserie du Mont Salève

Brasserie du Mont Salève

(Neydens, Haute-Savoie - France)

Créée en 2010 par Michaël Novo, ancien brasseur amateur qui a choisi d'en faire son métier, la brasserie du Mont Salève a rapidement su se faire une belle réputation en France et à l'étranger grâce à ses bières novatrices pour la plupart très travaillées sur le houblon. Elle est installée à Neydens, près du Salève, une montagne non loin de la frontière Suisse.

Rompant avec la culture traditionnelle de la bière en France, les créations de cette micro-brasserie offrent une très grande palette aromatique. De la Bitter à l'Imperial Stout, en passant par l'India Pale Ale, la Berliner Weisse et le Barley Wine, aucun style ne lui résiste. La large gamme de bières créées par la brasserie utilise des houblons venant du monde entier, sans oublier ceux cultivés en France, avec lesquels Michaël Novo a créé la « French Pale Ale ».

Mont Salève fait partie de ces brasseries pleines d’ambition qui incarnent le renouveau du monde brassicole artisanal que l’on peut observer depuis plusieurs années. Avec sa gamme variée et de qualité, il s’agit d’une des meilleures ambassadrices françaises de ce mouvement, la brasserie étant notamment régulièrement invitée dans des festivals de bière artisanale en Europe.

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