Berliner Weisse Mont Salève - 33 cl

Brasserie du Mont Salève

Nouveau produit

Berliner Weisse 33 cl Développer

Style traditionnel allemand revisité par la brasserie du Mont-Salève. La Berliner Weisse est une bière de blé caractérisée par une belle acidité et un faible taux d'alcool. Le style, devenu tendance depuis quelques temps, est réservé aux amateurs de sensations acidulées et aux palais les plus avertis !

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10 Produits

3,60 €

TTC

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Style : Berliner Weisse / Blanche atypique

Degré d'alcool : 3,3 % Alc/Vol.

IBU : 15

Malt : malt de blé

Fermentation : ferments lactiques

Particularité : acidité marquée

Fiche technique

Style Berliner Weisse
Degré 3,3%
Couleur Blanche
Profil Acide, lactique et citronnée
Apparence Jaune blanchâtre, plutôt limpide, mousse fine très éphémère.
Arômes Nez porté sur la rhubarbe et les fleurs de printemps avec des petites touches citriques et salées.
Saveurs, texture et finale En bouche, acidité lactique caractéristique du style, finale mordante et très désaltérante.
Service 8°C

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Berliner Weisse Mont Salève - 33 cl

Berliner Weisse Mont Salève - 33 cl

LE PROJET BIERONOMY

Bieronomy est un caviste spécialisé dans la bière artisanale française et du monde entier, implanté en Haute-Savoie à Seynod (1152, avenue d'Aix-les-Bains) au cœur d’un territoire brassicole très dynamique. Avec plus de 800 références qui font l'actualité brassicole artisanale, elle est devenue l’une des plus belles caves à bières de la région.

Notre entreprise est également spécialisée dans la vente en ligne et dans la distribution de bières auprès des restaurants, bars et revendeurs de notre région.

Nous assurons aussi l’organisation d’ateliers de dégustation et de découverte de la bière artisanale et co-organisons l’un des événements phares français de la bière artisanale : le Lyon Bière Festival (10000 personnes, 100 brasseries…).

Malgré notre petite taille, ces différentes activités font de Bieronomy un acteur majeur de la promotion de la bière artisanale en France.

NOTRE CAVE À BIÈRES À ANNECY

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