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Emballage anti-casse

Blanche Hüll Melon 33 cl Vallée du Giffre

Bière blanche bien houblonnée brassée en Haute-Savoie avec un houblon allemand. La Blanche Hüll Melon est une bière sèche et désaltérante de la Brasserie artisanale française de la Vallée du Giffre (située à Verchaix en Haute-Savoie).

Robe blanche trouble, nez épicée et fruité (agrumes). Amertume présente mais fine. Le tout est équilibré et frais.

À déguster à l'heure de l'apéritif par temps ensoleillé...

Détails du produit

Style
Wheat Beer - Blanche
Degré
4,2%
Contenance
33 cl
Couleur
Blanche
Mise en bouteille
13/02/2020
Best Before / DDM
13/09/2020
Profil
Fruitée, houblonnée
Amertume
2/5
Service
8°C
74GBLHB33

Description

Style de la bière : Blanche Houblonnée

Degré d'alcool : 4,2 %

Houblon : Hüll Melon (houblon allemand)

A propos Vallée du Giffre

Brasserie de la Vallée du Giffre

(Verchaix, Haute-Savoie - France)

Installée au démarrage en 2012 à Sixt Fer à Cheval, la brasserie a déménagé à Verchaix, à quelques mètres du lac bleu de Morillon en Haute-Savoie. D’abord brasseur amateur dans sa cuisine, Antoine de Swarte décide de franchir le pas à la suite d’un voyage au Canada et d’un périple en vélo entre la Vallée du Giffre et l’Allemagne. Par la suite la brasserie sera rejoint par Guillaume Wagemans qui en prendra les rênes en 2017. Il continue de brasser de superbes pépites houblonnées, développe des bières vieillies en barriques etc. De quoi faire plaisir à tous les amateurs pendant encore un bon bout de temps !

Du travail de Guillaume et précédemment de Antoine il faut retenir le goût du travail bien fait. Il n’est pas rare de retrouver ses bières dans des ouvrages spécialisés où l’art de brasser est toujours mis à l’honneur... Les bières de la brasserie sont souvent légères, plutôt sèches et avec des notes aromatiques franches, dans la majorité d’inspiration anglo-saxonne.  Le brasseur propose une gamme de bières houblonnées, largement dominées par les houblons amérisants et aromatiques d’une autre vallée, la vallée de Yakima au États-Unis... Particularités de la brasserie : eau provenant d’une source locale, malts et houblons différents pour chaque recette.

LE FACEBOOK DE LA BRASSERIE DE LA VALLÉE DU GIFFRE

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