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Wilde Leeuw Vieille Brune de Flandres vieillie fût de Bourbon 75 cl

Bière Vieille Brune de Flandres, assemblage d'une Old Ale, d'une Sour Ale et d'un Stout, tous 3 muris séparément en fût de Bourbon pendant 8 mois. Cette bière d'exception puissante fait partie des Cuvées Spéciales Wilde Leeuw, élaborées par les maîtres brasseurs de la Brasserie du Pays Flamand de Blaringhem dans les Flandres françaises, pour être ensuite vieillies en fûts de chêne.

Détails du produit

Style
Brune des Flandres vieillie en fût
Degré
9,8%
Couleur
Noire
Arômes
Vanillé, boisé, chocolaté.
Apparence
Noire avec des reflets ambrés.
Saveurs, texture et finale
Céréales grillées, bois fumé et sucre brun pour des sensations de chaleur, corps puissant, acidité fine et subtile.
Amertume
2/5
Service
10 à 12 °C
Buvabilité
3/5
59FVBFB75

Description

Style : vieille Brune des Flandres vieillie en fût

Teneur en alcool : 9,8 % Alc/Vol.

Fermentation : assemblage d'une Old Ale, d'une Sour Ale et d'un Stout, tous 3 muris séparément en fût de Bourbon pendant 8 mois.

A propos Brasserie du Pays Flamand

Brasserie du Pays Flamand

(Blaringhem / Merville, Nord, Hauts-de-France)

La Brasserie du Pays Flamand est une brasserie artisanale située dans le Nord de la France qui a été lancée en novembre 2006

Tout part d'une passion brassicole commune de deux amis d’enfance : Olivier Duthoit et Mathieu Lesenne. Passion par la suite développée en véritable projet d’envergure

Différentes gammes de bières toutes très qualitatives sont proposées par la brasserie. Elles mêlent savoir-faire traditionnel des Flandres et des recherches liées à l'originalité gustatives (souvent plus modernes)

La Brasserie du Pays Flamand collabore régulièrement avec des brasseries françaises et internationales pour concevoir de nouvelles bières d'exception

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