Description
Style : bière de garde ambrée
Teneur en alcool : 7,5 % Alc/Vol.
Bière ambrée brassée en collaboration avec la brasserie française Thiriez et la brasserie artisanale italienne Ducato. La Fiori delle Fiandre est un hommage à ces belles bières de garde qui ont fait l'histoire de la bière. Promesse tenue avec une bière aux arômes délicats de biscuit et de caramel, avec des touches discrètes de vanille et de fruits mûrs. Tout en rondeur mais très équilibrée.
Style : bière de garde ambrée
Teneur en alcool : 7,5 % Alc/Vol.
Daniel Thiriez, le brasseur, est considéré comme un acteur majeur du paysage brassicole français puisqu’à l’origine du renouveau de la brasserie artisanale en France dès la fin des années 90.
Son parcours est atypique et sa brasserie est le fruit d’une reconversion professionnelle. Daniel Thiriez s’installe dans la campagne flamande en 1996, à moins de 40 ans, après avoir quitté un poste de cadre dans la grande distribution. Pari réussi pour cet ancien diplômé de Sciences-Po Paris !
Les bières de la brasserie se dégustent désormais dans le monde entier et notamment aux États-Unis, pays de la micro-brasserie par excellence, où une bière a été spécialement brassée pour le goût des consommateurs américains...
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.