Cambier - Mongy IPA 33 cl

Bière blonde orangée très parfumée et à l'amertume maîtrisée de la Brasserie Cambier (Croix, Nord). Houblons américains utilisés pour cette IPA revisitée aux notes délicates d'agrumes. Une bière facile à boire et très appréciée par les amateurs du style houblonné. De style West Coast IPA (India Pale Ale). Très aromatique. Mousse fine et très dense. Arômes d'agrumes et de houblons. Alc. 6,8% Vol. Ici en format bouteille 33 cl.

Détails du produit

Style
IPA - American
Degré
6,8%
Contenance
33 cl
Couleur
Blonde
Best Before / DDM
10/2024
Contenant
Bouteille
Profil
Houblonnée, fruitée
Arômes
Houblons, agrumes
Apparence
Blonde orangée
Saveurs, texture et finale
Attaque sur l'amertume, finale plutôt marquée
Style Raccourci
IPA
59CMIPB33

Description

Style de la bière : IPA - American

Teneur en alcool : 6,8 % Alc/Vol.

Degré Plato : 16,3 °P

Houblons : Talus, Cascade, Simcoe

IBU : 55

Brassée par la Brasserie Cambier (Croix, Nord - France)

A propos Brasserie Cambier

Brasserie Cambier

(Croix, Nord - France)

Implantée au coeur de la ville de Croix dans le Nord, la brasserie Cambier est avant-tout une fabrique de bières urbaines dont la production est essentiellement réservée au marché local. Une volonté bien assumée par Jean-Christophe Cambier le brasseur qui souhaitait avant-tout renouer avec un passé brassicole en implantant sa brasserie au plus près des consommateurs.

Le logo de la brasserie est un clin d'oeil à l'étoile du brasseur, représentation symbolique ancienne de l'alchimie brassicole marquée par la combinaison des quatre éléments indispensables au brassage : l'eau, le feu, la terre et l'air.

La brasserie propose trois gammes de grande qualité: les bières Mongy (en hommage à un grand industriel du Nord à l'origine du tramway de la métropole lilloise), les bières Cambier (style de bières atypiques ou styles revisités) et les bières Éphémères (bières de saison et bières collaboratives).

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