Description
Style : bière triple vieillie en fût
Teneur en alcool : 9,5 % Alc/Vol.
Fermentation : vieillissement en fût d’Armagnac pour la première moitié et dans des fûts de Bourbon pour l’autre moitié. La bière mûrit ensuite 12 mois avant d’être assemblée. Tonneaux d’Armagnac de la zone AOP Armagnac ayant accueillit ce noble spiritueux pendant 30 ans avant d’être vidé. Tonneaux de Bourbon Woodford et Old Forester du comté Bourbon situé dans l’état du Kentucky.