Description
Style : Brett Pale Ale - Claussenii x St Emilion Grand Cru Barrel
Teneur en alcool : 5,5 % Alc/Vol.
Bière de fermentation mixte : BRY-97 (fermentation haute) & Brettanomyces Claussenii
Malt : Pale Ale
Houblons amérisants : Magnum, Polaris
Houblons aromatiques : Ekuanot, Crystal
Vieillissement en barrique : St Emilion Grand Cru