Synesthesia - 33 cl

Extraomnes

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Synesthesia 33 cl Développer

Stout massif au café Sidamo sélectionné par le brasseur Schigi, ancien grand torréfacteur, et vieilli en fûts de Barolo. La Synesthesia d'Extraomnes est une bière puissante et complexe aux notes herbacées sur un fond d'arômes de chocolat noir et de liqueur de cerises. Un dessert liquide à la chaleur d'alcool enivrante qui ne vous laissera pas indifférent... 

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Style : russian imperial stout / bière noire spéciale

Teneur en alcool : 12,3 % Alc/Vol.

Mûrissement : bière vieillie en barrique de Barolo

Particularité : bière brassée avec du café Sidamo

Fiche technique

Style russian imperial stout / bière noire spéciale
Degré 12,3%
Couleur Noire
Profil chocolatée et liquoreuse
Amertume 2/5
Apparence Obscure avec des reflets de café, huileuse, mousse dense.
Arômes Notes puissantes de malts torréfiés et de café. Touches de fruits rouges.
Saveurs, texture et finale Une bière riche avec des notes de chocolat, de café et de liqueur.
Buvabilité 3/5
Service 10 à 12°C
Rareté 4/5

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Synesthesia - 33 cl

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