La Môme La Goutte d'Or - 33 cl

La Goutte d'Or

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La Môme 33 cl Développer

Saison épicée de la brasserie parisienne de la Goutte d'Or (18ème) aux arômes d'épices et de levure. Recette réalisée pour le restaurant La Môme situé à proximité de la brasserie. 

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3,60 €

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Style : saison orientale

Teneur en alcool : 5 % Alc/Vol.

Couleur : 7 EBC

IBU : 13

Particularité : ajout d'épices du quartier de la Goutte d'Or

DLUO : 02/2019

Fiche technique

Style saison orientale
Degré 5%
Couleur Blonde
Profil épicée et fruitée
Amertume 1/5
Apparence Blonde pâle, bulles fines.
Arômes Des touches épicées et levurées.
Saveurs, texture et finale Légère, agréablement épicée, finale sèche et peu amère. Persistance de la levure et des agrumes.
Buvabilité 5/5
Service 7°C
Rareté 3/5
Poids 0,660

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La Môme La Goutte d'Or - 33 cl

La Môme La Goutte d'Or - 33 cl

LE PROJET BIERONOMY

Bieronomy est un caviste spécialisé dans la bière artisanale française et du monde entier, implanté en Haute-Savoie à Seynod (1152, avenue d'Aix-les-Bains) au cœur d’un territoire brassicole très dynamique. Avec plus de 800 références qui font l'actualité brassicole artisanale, elle est devenue l’une des plus belles caves à bières de la région.

Notre entreprise est également spécialisée dans la vente en ligne et dans la distribution de bières auprès des restaurants, bars et revendeurs de notre région.

Nous assurons aussi l’organisation d’ateliers de dégustation et de découverte de la bière artisanale et co-organisons l’un des événements phares français de la bière artisanale : le Lyon Bière Festival (10000 personnes, 100 brasseries…).

Malgré notre petite taille, ces différentes activités font de Bieronomy un acteur majeur de la promotion de la bière artisanale en France.

NOTRE CAVE À BIÈRES À ANNECY

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