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Myrha - 33 cl

Brasserie de la Goutte d'Or


    Couleur : rousse
    Amertume : 1/5
    Degré : 5 %
    Buvabilité : 5/5
    Profil : fruitée
    Service : 7°C
    Style : pale ale
    Rareté : 3/5

Une Pale Ale parisienne aux dattes et aux houblons américains aromatiques. La Myrha de la brasserie de la Goutte d'Or (18ème) porte le nom d'une rue d'un quartier. 


3,60 € TTC

Style : pale ale

Teneur en alcool : 5 % Alc/Vol.

Couleur : 15 EBC

IBU : 19

Houblons : Cascade, Athanum

Particularité : utilisation de dattes lors du brassage

Sur les conseils du brasseur Thierry Roche, la Myrha 33 cl s'accorde avec des crudités, viandes blanche, pizzas, fromages à pâte pressée ou pâtisseries orientales. De la mixité dans l'assiette !

Apparence

Rousse, bulles fines, mousse neigeuse.

Arômes

Nez très fruité essentiellement porté sur les houblons américains.

Saveurs, texture et finale

Mince et légère, saveurs céréalières et sucres résiduels. Finale sèche et amertume modérée.

Votre Brasseur

Brasserie de la Goutte d'Or

Imaginez une brasserie dans l'un des quartiers les plus culturel et populaire de la capitale. Bienvenue à la brasserie de la Goutte d'Or en plein quartier du 18ème où Thierry Roche et ses acolytes brassent des bières aux couleurs et aux saveurs plus que métissées ! Résultat : un voyage houblonné et épicé à chaque gorgée...

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