Côté Sombre - 33 cl

Brasseurs du Grand Paris

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Côté Sombre 33 cl Développer

Bière sombre et soyeuse aux malts torréfiés des brasseurs du Grand Paris. La Côté Sombre est brassée chez Rabourdin à Courpalay.

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4,50 €

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Style : imperial stout

Teneur en alcool : 11 % Alc/Vol.

IBU : 70

Malts : trois malts torréfiés

Fiche technique

Style imperial stout
Degré 11%
Couleur Noire
Profil chocolatée et épicée
Amertume 4/5
Apparence Robe obscure, mousse persistante.
Arômes Des malts richement torréfiés apportent des arômes fins de café, de chocolats, de pruneaux et de raisins secs.
Saveurs, texture et finale Bière épaisse. Saveurs entremêlées de café et de chocolat amer.
Buvabilité 4/5
Service 10°C
Rareté 4/5
Poids 0,660

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Côté Sombre - 33 cl

Côté Sombre - 33 cl

LE PROJET BIERONOMY

Bieronomy est un caviste spécialisé dans la bière artisanale française et du monde entier, implanté en Haute-Savoie à Seynod (1152, avenue d'Aix-les-Bains) au cœur d’un territoire brassicole très dynamique. Avec plus de 800 références qui font l'actualité brassicole artisanale, elle est devenue l’une des plus belles caves à bières de la région.

Notre entreprise est également spécialisée dans la vente en ligne et dans la distribution de bières auprès des restaurants, bars et revendeurs de notre région.

Nous assurons aussi l’organisation d’ateliers de dégustation et de découverte de la bière artisanale et co-organisons l’un des événements phares français de la bière artisanale : le Lyon Bière Festival (10000 personnes, 100 brasseries…).

Malgré notre petite taille, ces différentes activités font de Bieronomy un acteur majeur de la promotion de la bière artisanale en France.

NOTRE CAVE À BIÈRES À ANNECY

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