L'Assommoir 33 cl

La Goutte d'Or

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L'Assommoir 33 cl Développer

Bière noire robuste dans la lignée des Imperial Stout brassée en plein Paris dans le quartier de la Goutte d'Or. L'Assomoir est un véritable digestif boosté aux malts torréfiés sur lesquels viennent s'appuyer de délicates notes de gingembre. Une bière complexe et gustative de fin de soirée qui vous aidera à digérer comme le suggère d'ailleurs l'étiquette sur la bouteille...

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4,80 €

TTC

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Style : imperial stout

Teneur en alcool : 9,7% Alc/Vol.

EBC : 250

IBU : 42

Malts : malts d'orge et de blé

Houblons : Sladek, Saaz

Fiche technique

Style imperial stout
Degré 9,7%
Couleur Noire
Profil torréfiée, épicée, extrême
Amertume 3/5
Apparence Obscure, mousse crémeuse café.
Arômes Nez dominé par des arômes de chocolat et de café, touches épicées de gingembre.
Saveurs, texture et finale Bière forte et bien charpentée. Attaque sur le gingembre et la chaleur de l'alcool. Finale amère longue.
Buvabilité 3/5
Service 10 à 12°C
Rareté 4/5

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L'Assommoir 33 cl

L'Assommoir 33 cl

LA CAVE BIERONOMY

Bieronomy est un caviste spécialisé dans la bière artisanale française et du monde entier, implanté en Haute-Savoie à Seynod (1152, avenue d'Aix-les-Bains) au cœur d’un territoire brassicole très dynamique. Avec plus de 800 références qui font l'actualité brassicole artisanale, elle est devenue l’une des plus belles caves à bières de la région.

Notre entreprise est également spécialisée dans la vente en ligne et dans la distribution de bières auprès des restaurants, bars et revendeurs de notre région.

Nous assurons aussi l’organisation d’ateliers de dégustation et de découverte de la bière artisanale et co-organisons l’un des événements phares français de la bière artisanale : le Lyon Bière Festival (10000 personnes, 100 brasseries…).

Malgré notre petite taille, ces différentes activités font de Bieronomy un acteur majeur de la promotion de la bière artisanale en France.

NOTRE CAVE À BIÈRES À ANNECY

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