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La Chapelle 33 cl

Brasserie de la Goutte d'Or


    Couleur : blanche
    Amertume : 1/5
    Degré : 5 %
    Buvabilité : 5/5
    Profil : citronnée et épicée
    Service : 7°C
    Style : Bière de blé au Chai
    Rareté : 1 an max.

Une bière de blé parisienne de la Goutte d'Or (18ème), métissée comme sait si bien le faire le brasseur Thierry Roche : thé indien à la cardamome, gingembre, cannelle et poivre, levure belge se mêlent au caractère citronné et acide de la bière de blé. Cette bière originale et rafraichissante vous séduira par sa rondeur et sa complexité.


Ce produit n'est plus en stock

3,60 € TTC

Style : Bière de blé au Chai

Teneur en alcool : 5% Alc/Vol.

Couleur : 7 EBC

Amertume : 10 IBU

Malts : malts d'orge et de seigle

Houblons : Chinook, Centennial, Colombus (houblonnage à cru)

Sur les conseils avisés du brasseur, la Chapelle s'accorde avec des samossas, ceviché, poissons blancs, fruits de mer.

Arômes

Épices indiennes (Chai - thé indien à la cardamome, gingembre, cannelle, poivre…) et levure belge.

Saveurs, texture et finale

Citronnée et épicée, rafraichissante, ronde et complexe.

Votre Brasseur

Brasserie de la Goutte d'Or

Imaginez une brasserie dans l'un des quartiers les plus culturel et populaire de la capitale. Bienvenue à la brasserie de la Goutte d'Or en plein quartier du 18ème où Thierry Roche et ses acolytes brassent des bières aux couleurs et aux saveurs plus que métissées ! Résultat : un voyage houblonné et épicé à chaque gorgée...

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Emballage sur-mesure

Emballage soigné et de qualité, spécialement adapté pour le transport de bouteilles de bière.

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