Wilde Leeuw Vieille Brune de Flandres vieillie fût de Bourbon 75 cl

Brasserie du Pays Flamand

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Wilde Leeuw Vieille Brune de Flandres vieillie fût de Bourbon 75 cl Développer

Bière Vieille Brune de Flandres, assemblage d'une Old Ale, d'une Sour Ale et d'un Stout, tous 3 muris séparément en fût de Bourbon pendant 8 mois. Cette bière d'exception puissante fait partie des Cuvées Spéciales Wilde Leeuw, élaborées par les maîtres brasseurs de la Brasserie du Pays Flamand de Blaringhem dans les Flandres françaises, pour être ensuite vieillies en fûts de chêne.

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12,90 €

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Style : vieille Brune des Flandres vieillie en fût

Teneur en alcool : 9,8 % Alc/Vol.

Fermentation : assemblage d'une Old Ale, d'une Sour Ale et d'un Stout, tous 3 muris séparément en fût de Bourbon pendant 8 mois.

Fiche technique

Style Brune des Flandres vieillie en fût
Degré 9,8%
Couleur Noire
Amertume 2/5
Apparence Noire avec des reflets ambrés.
Arômes Vanillé, boisé, chocolaté.
Saveurs, texture et finale Céréales grillées, bois fumé et sucre brun pour des sensations de chaleur, corps puissant, acidité fine et subtile.
Buvabilité 3/5
Service 10 à 12 °C

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