Description
Style de la bière : Wild Ale - Other
Teneur en alcool : 6,5%
Collaboration - Outland (2021) signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne). Collab avec Outland (Fontenay-sous-Bois, Val-de-Marne). De style Wild Ale. Issue d'une fermentation ouverte à la brasserie en septembre 2020. Elle est le résultat de l'assemblage de barriques de vin rouge à 80% et de 20% de barriques de bourbon. L'élevage en barrique a duré deux ans avant l'embouteillage. 6,5% (ABV). Format bouteille de 75 cl.
Style de la bière : Wild Ale - Other
Teneur en alcool : 6,5%
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Bières au profil porté sur le houblon (NEIPA, DIPA, Pale Ale, TIPA...), assemblages de bières sauvages vieillies en barriques (les Popihn Sauvages), Pils, bières acidulées et souvent fruitées (Sour, Gose, Florida Weisse...), Stout ou Porter (Barrel Aged ou non), bières rustiques de style Farmhouse Ale... Une large sélection est disponible en ligne et dans notre magasin physique situé en Haute-Savoie ! Arrivages réguliers de nouveautés.
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