Description
Style de la bière : Sour - Fruited Gose
Teneur en alcool : 4,5%
Extras / Additions : Abricot, Vanille, Cannelle, Sel
Shim Sham est une bière de style Pastry Gose Abricot Cannelle Vanille Sel de la brasserie artisanale Hoppy Road (située en Lorraine à Maxéville). Une bière de blé fruitée, acidulée et salée. Format canette de 33 cl. Contient du gluten et du lactose. 4,5% (teneur en alcool).
Style de la bière : Sour - Fruited Gose
Teneur en alcool : 4,5%
Extras / Additions : Abricot, Vanille, Cannelle, Sel
Après avoir cassé la baraque en 2015 lors du concours de brassage amateur de la Paris Beer Week, les deux amis Julien et Lucas suivent une formation (micro biologie pour l'un et Institut de la Brasserie et de la Malterie pour l'autre) avant de se lancer dans la recherche d'un local en tant qu'unité de production.
À la recherche d'un membre en plus, les deux amis s'associent à Charles Sanner pour concrétiser leur projet à grand renfort de béton !
La brasserie Hoppy Road s'installe en bord de Meurthe et les premières bouteilles sortent des cuves de la brasserie en juin 2017. Des brassins réguliers et éphémères attendus de pied ferme par tous les amateurs de bières houblonnées, sour ales, stouts, saisons...
Ils ont bien parcouru du chemin depuis l'écriture de cette présentation... Suivez leur route houblonnée et découvrez leurs bières chez Bieronomy !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.