Description
Style de la bière : Sour - Fruited
Teneur en alcool : 6%
Extras / Additions : Purée de mangue, Purée d'ananas
Big Bang est une bière de style Fruited Sour. Bière acide brassée avec 50 kg de mangues et 50 kg d'ananas. Un big bang de fruits relevé par une acidité ultra fruitée qui fera jouir de plaisir tous les amateurs du genre et qui offrira une sacrée aventure aux non-initiés ! Une bière de la Brasserie Maelström (Sillingy, Haute-Savoie). Ici en format grande bouteille de 75 cl. Intensément fruitée et exotique. Acidité : 3/5.
Style de la bière : Sour - Fruited
Teneur en alcool : 6%
Extras / Additions : Purée de mangue, Purée d'ananas
Quentin a créé la brasserie Maelström en 2018 au pied de la Mandallaz, à Sillingy en bordure d’Annecy.
Généreux, inspiré et curieux, on retrouve tous ces points de caractère dans ses bouteilles et sur ses étiquettes à l’image des œuvres d’artistes (peintres, tatoueurs, photographes…) qu’il a souhaité présenter pour illustrer ses différents brassins. De quoi se pencher un moment sur le contenu et le contenant ! “Diamond dogs” en référence à David Bowie est une photo prise en plein mouvement par le photographe Doytcheva. Elle a été choisie pour sa Pale Ale, légère, parfumée et doucement amère. “White Abyss” sa white IPA est illustrée par la tatoueuse Laurie Adams, “Last Hops” la double IPA chaleureuse et généreusement houblonnée est représentée par une belle peinture à l'huile de Manon Prétin...
Pale Ale, Double IPA, Stout, Pils, Sour, styles plus traditionnels d'inspirations belges... Aucun style n'est évincé par la Brasserie Maelström qui brasse sans limite à travers des gammes permanentes et éphémères !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.