Description
Style de la bière : Lager - Pale - Biologique
Degré d'alcool : 4%
Extras / Additions : Pain de mie
Malts : Orge
Brassée par la Brasserie Les Funambules (La Croix-de-la-Rochette, Savoie - France)
MieMie est une bière blonde biologique de fermentation basse et de style Lager au pain de mie de la Microbrasserie Les Funambules (La Croix de la Rochette, Savoie). Malt d'orge local et utilisation d'entames de pain de mie issues du fournil Belledonne situé à 200 mètres de la brasserie Les Funambules. En remplaçant 30% du malt par ces entames, les brasseurs contribuent ainsi à lutter contre le gaspillage alimentaire en inscrivant la démarche dans un projet d'économie circulaire locale. Notes toastées, ainsi qu'une touche saline en fin de bouche (qui proviennent du pain de mie). Ici en format grande bouteille de 75 cl. Température de service : 5° à 9°. Amertume 1/5.
Style de la bière : Lager - Pale - Biologique
Degré d'alcool : 4%
Extras / Additions : Pain de mie
Malts : Orge
Brassée par la Brasserie Les Funambules (La Croix-de-la-Rochette, Savoie - France)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.