Les Funambules - Mie Mie Lager Pain De Mie 75 cl

MieMie est une bière blonde biologique de fermentation basse et de style Lager au pain de mie de la Microbrasserie Les Funambules (La Croix de la Rochette, Savoie). Malt d'orge local et utilisation d'entames de pain de mie issues du fournil Belledonne situé à 200 mètres de la brasserie Les Funambules. En remplaçant 30% du malt par ces entames, les brasseurs contribuent ainsi à lutter contre le gaspillage alimentaire en inscrivant la démarche dans un projet d'économie circulaire locale. Notes toastées, ainsi qu'une touche saline en fin de bouche (qui proviennent du pain de mie). Ici en format grande bouteille de 75 cl. Température de service : 5° à 9°. Amertume 1/5.

Détails du produit

Style
Lager
Degré
4%
Contenance
75 cl
Couleur
Blonde
Contenant
Bouteille
Profil
Légère, toastée, saline
Amertume
1/5
Service
5° à 9°
73FMMIB75

Description

Style de la bière : Lager - Pale - Biologique

Degré d'alcool : 4%

Extras / Additions : Pain de mie

Malts : Orge

Brassée par la Brasserie Les Funambules (La Croix-de-la-Rochette, Savoie - France)

A propos Brasserie Les Funambules

Microbrasserie Les Funambules

(La Croix-de-la-Rochette, Savoie - France)

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