Description
Style de la bière : IPA - New England / Hazy
Teneur en alcool : 5,6%
Houblons (DDH / Double Dry Hopped) : Citra, Mosaic, Amarillo
DDH East IPA (India Pale Ale). Ici en format bouteille 33 cl. Houblons utilisés : Citra, Mosaic et Amarillo. Un vrai juicy trip fruité sur la côte annécienne ! Une bière blonde fortement houblonnée de la Brasserie Maelström (La Balme de Sillingy, Haute-Savoie). Amertume 2,5/5. 5,6% (ABV).
Style de la bière : IPA - New England / Hazy
Teneur en alcool : 5,6%
Houblons (DDH / Double Dry Hopped) : Citra, Mosaic, Amarillo
Quentin a créé la brasserie Maelström en 2018 au pied de la Mandallaz, à Sillingy en bordure d’Annecy.
Généreux, inspiré et curieux, on retrouve tous ces points de caractère dans ses bouteilles et sur ses étiquettes à l’image des œuvres d’artistes (peintres, tatoueurs, photographes…) qu’il a souhaité présenter pour illustrer ses différents brassins. De quoi se pencher un moment sur le contenu et le contenant ! “Diamond dogs” en référence à David Bowie est une photo prise en plein mouvement par le photographe Doytcheva. Elle a été choisie pour sa Pale Ale, légère, parfumée et doucement amère. “White Abyss” sa white IPA est illustrée par la tatoueuse Laurie Adams, “Last Hops” la double IPA chaleureuse et généreusement houblonnée est représentée par une belle peinture à l'huile de Manon Prétin...
Pale Ale, Double IPA, Stout, Pils, Sour, styles plus traditionnels d'inspirations belges... Aucun style n'est évincé par la Brasserie Maelström qui brasse sans limite à travers des gammes permanentes et éphémères !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.