Bière Aiguilles Rouges Sour Barrel Aged 75 cl Brasserie Big Mountain Brewing Company

Rupture de stock

13,00 €TTC

Emballage anti-casse

Aiguilles Rouges Sour Barrel Aged 75 cl Big Mountain

Red Sour de fermentation mixte vieillie en barriques de Bourgogne et de Whisky écossais. Vieillie pendant un an. Agréable acidité franche, notes de Xérès et de bonbon. Elle se termine par une touche de raisin. Complexe, ronde, dense, légèrement sèche. Saveurs de chêne en provenance des barriques. Légèrement houblonnée avec du Triskel d'Alsace. Fermentée avec un mélange de levures de bières. Ajout aux barriques d'un mélange maison de levures sauvages et de bactéries. Une bière de la Big Mountain Brewing Company (brasserie artisanale située à Passy - Chamonix Mont-Blanc en Haute-Savoie).

Détails du produit

Style

Sour

Degré

6,4%

Contenance

75 cl

Couleur

Rosée

Contenant

Bouteille

Référence 74BAROB75

Description

Style de la bière : Barrel Aged Red Sour

Teneur en alcool : 6,4 % Alc/Vol.

Brassée et embouteillée à la Big Mountain Brewing Co : 74190 Passy

A propos Big Mountain Brewing Co

Big Mountain Brewing Company

(Haute-Savoie - France)

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A propos Big Mountain Brewing Co

Big Mountain Brewing Company

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