Éphémère 13 AURA Weisse 33 cl Les Deux Branches

Berliner Weisse brassée avec des fruits venants des Monts du Lyonnais. La poire apporte sa rondeur, ses notes légères et raffinées, tandis que la groseille vient renforcer l'acidité de ce Berliner tout en ramenant de petites notes de fruits rouges. Une bière acide, fruitée et toute en finesse. 13ème bière de la série des éphémères de la brasserie artisanale Les Deux Branches (située à Maizilly dans la Loire).

Détails du produit

Style
Sour - Berliner Weisse
Degré
3,7%
Contenance
33 cl
Couleur
Blonde
Mise en bouteille
03/08/2021
Best Before / DDM
31/08/2022
Contenant
Bouteille
42LE13B33

Description

Style de la bière : Sour - Fruited Berliner Weisse

Teneur en alcool : 3,7%

IBU : 5

Malts : Blé, Orge - Malt'in Pott (74)

Houblon : Elixir (Hop France - 67)

Extras / Additions : Purées de poire et de groseille (Sicolv - 69)

Levure : Phillysour (Lallemand - Autriche)

A propos Les Deux Branches

Brasserie Les Deux Branches

(Maizilly, Loire - France)

Quand un père et son fils décident de participer à l'aventure brassicole, ils créent la brasserie Les Deux Branches dans le département de la Loire. C'est aussi pour eux une façon de défendre leurs valeurs : Du matériel conçu et réalisé par DMB (69); des malts bio de la malterie artisanale Malt In Pott (74); des purées de fruits bio de chez Sicoly (69), des houblons alsaciens autant que possible. Du bio, du local au service de la Craft Beer !

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