Description
Style de la bière : Sour Session IPA (India Pale Ale)
Teneur en alcool : 4,4%
Houblons : Amarillo, Mandarina Bavaria
Malt : Orge, blé
Extra : Lactobacille
Bière brassée par la Brasserie Flore : 2 Rue Baptiste Marcet 38600 Fontaine
Ryo Juice est une bière de style Sour Session IPA (India Pale Ale) de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Une IPA où l'amertume est supplantée par l'acidité de la fermentation lactique. La levure Kveik Voss et le duo de houblon Amarillo et Mandarina Bavaria apportent des flaveurs d'agrumes, et particulièrement d'orange. L'acidité apporte de la longueur sans prendre le dessus sur l'équilibre de la bière.
Style de la bière : Sour Session IPA (India Pale Ale)
Teneur en alcool : 4,4%
Houblons : Amarillo, Mandarina Bavaria
Malt : Orge, blé
Extra : Lactobacille
Bière brassée par la Brasserie Flore : 2 Rue Baptiste Marcet 38600 Fontaine
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