Lust For Life est une bière de style Alte Berliner Weisse de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Cette Berliner Weisse traditionnelle est une bière de fermentation mixte à la fois rafraîchissante et complexe. Le blé, le brassage à cru, et la fermentation lactique contribuent à l'équilibre et à la texture. En 5 mois de fermentation et encore 2 mois de conditionnement en bouteille, la souche de Brettanomyces typique du style a développé des notes fruitées et subtilement fermières. Ici en format grande bouteille de 75 cl pour cette bière à 3,8% Alc Vol. Température de service : 10°C.
Style de la bière : Sour - Berliner Weisse
Teneur en alcool : 3,8%
Malt : Orge, Blé
Extras : Brettanomyces, Lactobacilles
Bière brassée par la Brasserie Flore : 2 Rue Baptiste Marcet 38600 Fontaine
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