Bière champêtre de style Saison Berry de la Brasserie Haarddrëch (Alboussière, Ardèche). Brassée en collaboration avec la brasserie La P'tite Maiz' (Notre-Dame-d'Oé, Indre-et-Loire). Des levures de French Saison bien violentes, du cassis, des groseilles ultra acides, écrasées à la hache. Ça va chier dans la prairie ! Houblon Cascade.
Style de la bière : Saison Berry
Teneur en alcool : 6,7 % Alc/Vol.
Malts : orge, blé
Houblon : Cascade
Extras / Additions : Purée de cassis et groseilles
Brassée et embouteillée par Haarddrëch : ZA La Chalaye 07440 Alboussière
Implantée à Champis en Ardèche et fondée en juin 2016 par Bertrand Declaron, la brasserie Haarddrëch c'est avant-tout une bonne dose de malts et de houblons pour des bières fabriquées avec des putains de levures ! Des bières de caractère comme on les aime à déguster de préférence sur du métal à fond !
La brasserie déménage fin 2020 à Alboussière (toujours en Ardèche) et l'équipe s'agrandie avec la venue de Gregwar.
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