Description
Style : Imperial Stout
Teneur en alcool : 7 % Alc/Vol.
Malts : Pils, Blé
Houblons : Nelson Sauvin, Mosaic
Moût de raisin Gamay drômois
Vieillissement en demi-muid de vin local pendant 12 mois
Cette collaboration entre La Brasserie de La Pleine Lune (située à Chabeuil dans la Drôme), AllegoriA et Champs Libres est une bière de type saison dans laquelle les brasseurs ont incorporé au moût du jus de raisin frais (cépage Gamay). Cette version est un assemblage d'une version vieillie 12 mois en barrique de vin local et du même brassin non vieilli pour un meilleur équilibre des saveurs.
Style : Imperial Stout
Teneur en alcool : 7 % Alc/Vol.
Malts : Pils, Blé
Houblons : Nelson Sauvin, Mosaic
Moût de raisin Gamay drômois
Vieillissement en demi-muid de vin local pendant 12 mois
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.