Brett Series Imperial Berliner Weisse Lambicus & Amalgamation 33 cl Effet Papillon

Brett Series - Imperial Berliner Weisse - Lambicus & Amalgamation est une bière de la brasserie artisanale Effet Papillon (Mérignac, France). Issue d'une fermentation mixte, elle a ensuite été passée en barriques de vin rouge pour y rester pendant 9 mois. Certaines barriques ont été ensemencées avec une souche de Brettanomyces Lambicus (profil fermier). D'autres ont été ensemencées avec une souche d'Amalgamation (Brett Super Blend), notes aromatiques fruitées.

Détails du produit

Style
Brett Beer
Degré
9,5%
Contenance
33 cl
Couleur
Blonde
Mise en bouteille
07/2020
33EBIBB33

Description

Style de la bière : Brett Imperial Berliner Weisse Barrel Aged

Teneur en alcool : 9,5 % Alc/Vol.

Vieillissement : barriques de vin rouge

Brassée par l'Effet Papillon (Mérignac, Nouvelle-Aquitaine - France)

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